Veganské dorty

Ráda mlsám. Velké zalíbení jsem našla v dezertech, obzvlášťě v těch veganských.

Ráda vám připravím dort či dezert, na kterém si pochutnáte, i přesto, že nemusí obsahovat cukr, mléko či lepek. Dortíky lze připravit v bezlepkové, veganské i jiné alternativní variantě. Používám BIO celozrnnou doma čerstvě namletou mouku, nerafinované tuky, pokud to roční období či zásoby dovolí, tak zeleninu a ovoce od lokálních pěstitelů, z trhu nebo zahrady.

Můžete vybírat například z těchto dezertů a dortů

 vegan, zavděčí se všem a zvláště
pro milovníky čokolády, celoroční

BIO kokosový tuk, kokosový krém, banány, BIO špaldová mouka, čokoláda 56%, kakao

ve variantách vegan i klasik, bezlepkový i ze špaldové mouky, s cukrem i bez, velmi oblíbený

nerafinovaný olej, BIO rýžová nebo špaldová mouka, BIO rýžový sirup/třtinový cukr, krém datlový z tofu/mascarpone slazený BIO rýžovým sirupem či panelou

letní vegan, oblíbený, slazený BIO rýžovým sirupem

BIO ječná a špaldová mouka, kokosový tuk, BIO rýžový sirup, tofu, kurkuma, ovoce, agar

výživná varianta čokoládového dortu, vegan, snadno stravitelný

nerafinovaný olej, cuketa, třtinový cukr, koření, BIO špaldová mouka, čokoláda 56%, ořechy

lahodný 

BIO ječná mouka, kakao, BIO kokosový tuk, tvaroh, kurkuma, maizena, třtinový cukr, ovoce

Dále můžete vybírat z těchto dortíků:

Čokoládový řepový dort

vegan, snadno stravitelný

nerafinovaný olej, červená řepa, koření, třtinový cukr, BIO špaldová mouka, čokoláda 56%, ořechy

Mango dort

raw, vegan, osvěžující,
pro děti i dospělé

mango, kokosový tuk, datle, hrozinky, kokos

Datlový jablečný koláč

vegan, výborný,
pro děti i dospělé

slazený datlemi, BIO ječná a špaldová mouka, vlašské ořechy, BIO kokosový tuk, maizena/tapiokový škrob, kurkuma, BIO rýžové mléko

Jahelník

vegan, bezlepkový, vrstvený, bez cukru, výborný pro děti i dospělé a zasytí

BIO jáhly, mák, jableka, kokos, BIO kokosový tuk, slazený datlemi či rozinkovým rozvarem

Ceny dezertů se pohybují kolem 800,-Kč/kus, velikost formy 26-28 cm